Grillowane polinezyjskie szaszłyki z kurczaka
Składniki:
- 2-3 piersi z kurczaka marynowane z charakterem polinezyjskim
- 1 ananas
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- Drewniane patyczki do szaszłyków (namoczone w wodzie przez 30 minut)
Przygotowanie:
- Przygotowanie składników: Pokrój ananasa, paprykę i cebulę w podobnej wielkości kawałki jak kurczak.
- Nadziewanie szaszłyków: Nadziewaj na przemian kurczaka, ananasa, paprykę i cebulę na patyczki do szaszłyków.
- Grillowanie: Grilluj szaszłyki na średnim ogniu przez 10-12 minut, obracając co kilka minut, aż wszystkie składniki będą złociste i dobrze upieczone.
- Podawanie: Serwuj szaszłyki z sosem jogurtowo-miętowym lub sałatką z owoców tropikalnych.